samedi 4 décembre 2010

Petites idées de verrines originales ou moins originales...

Poivrons cuits au four puis épluchés et découpés en petits morceaux. Petite vinaigrette huile d'argan, vinaigre et poivre du moulin. Lamelle d'abondance.


Thon mayonnaise surmonté de dés de pêche au sirop.
Asperges vertes mixées avec du parmesan râpé et du mascarpone, surmonté de lanières de truite fumée (ma préférée).

1 commentaire:

  1. je vote pour le thon mayonnaise avec pêches au sirop ! J'ai toujours adoré cette recette, avec une pointe de paprika sur le dessus pour la déco et le goût ! Hum !!

    Pauline de La Compagnie Sans Gluten

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